AoM Voileipäkuukausi # 15: Grillattua juustoa vadelmakierroksella

{h1}

Tervetuloa .päivään # 15 AoM-voileipäprojekti. Viime kuussa pyysimme lukijoilta parhaita voileipäsuosituksia. 483 ilmoituksesta valitsimme 20 korostettavaksi täällä sivustolla joka arkipäivä huhtikuun aikana. Lopuksi julkaisemme kaikki merkinnät eeppiseen man-sandwich-keittokirjaan. Nauttia.


Today's Sandwich: Grillattu juusto kierteellä Luke

Yksi kriteereistäni valita voileipiä korostettavaksi tässä kuussa oli se, siirtikö voileipä minut henkilökohtaisesta voileipämukavuudesta. Siksi valitsin tämän grillattua juustoa Lukelta. Siinä on juustoa, jota en ole niin tuttu (muenster), ja se sekoittaa vadelmasäilykkeitä, pekaanipähkinöitä ja vihreää sipulia. Jos näin tämän ravintolan valikossa, en antaisi sille toista ulkoasua sen oudon vuoksi ja siirtyisin suoraan vähäisempään tarjontaan. Tässä laajennetaan gastronomisia horisontteja. Katsotaanpa, kuinka Luken voileipä pannu ulos.

Ainekset

Vintage erityyppisiä ainesosia.


  • Leipä (käytin hapankaalia)
  • Voi
  • Vadelma säilykkeet (kotitekoinen on paras, mutta Smuckers tekee)
  • 4 viipaletta muenster-juustoa
  • Silputut pekaanipähkinät
  • Vihreitä sipuleita

Vaihe 1: pilko vihreä sipuli

Vintage pilko vihreää sipulia ja veistä pöydälle.

Vaihe 2: Voi-leipä

Vintage voileipä lautasella.


Vaihe 3: Kerrosjuusto

Vuosikerta kerros juustoleipää lautaselle.

Varmista, että kerrostat juustoa puolelle, joka ei ole voideltu.



Vaihe 4: Levitä Vadelma-säilyke toiselle leipäviipaleelle

Vintage vadelmahilloa leivällä.


Vaihe 5: Lisää hienonnetut pekaanipähkinät

Vintage hienonnetut pekaanipähkinät leivällä.

Vaihe 6: Lisää hienonnettu vihreä sipuli

Vintage hienonnettu vihreä sipuli leivällä.


Vaihe 7: Grilli

Vintage grillausleipää kuva.

Valmis tuote

Grillattua juustoleipää vihreällä sipulilla vadelmahillolla.


Maistajan muistiinpanot

Vintage maistuva voileipä.

Suloinen vauva Teddy Roosevelt. Tämä on yksi parhaista voileipistä, joita olen maistanut kuukauden aikana. Kaikki maut sopivat yhteen täydellisesti. Jokaisessa puremassa on oikea sekoitus makeutta ja umamia. Kukaan maku ei ylitä toista. Myös muenster on uusi suosikkijuustoni. En voi odottaa voivani tehdä sitä uudelleen.