AoM Voileipäkuukausi # 14: PB & J-hot dog

{h1}


Tervetuloa .päivään # 14 AoM-voileipäprojekti. Viime kuussa pyysimme lukijoilta parhaita voileipäsuosituksia. 483 ilmoituksesta valitsimme 20 korostettavaksi täällä sivustolla joka arkipäivä huhtikuun aikana. Lopuksi julkaisemme kaikki merkinnät eeppiseen man-sandwich-keittokirjaan. Nauttia.

Tämän päivän voileipä: Scottin PB & J-hot dog

Saimme paljon lähetyksiä PB & J-muunnelmiin. En voi rehellisesti sanoa miksi, mutta tämä kiinnitti huomioni - luulen, koska se tuntui hieman enemmän 'siellä' kuin muut huomautukset. Mutta samaan aikaan maapähkinävoi ja hyytelö ovat molemmat melko yleisiä ainesosia hauskoissa hampurilaispaikoissa, joten ajattelin, miksi ei kokeilla sitä eri lihamuunnoksella: hot dogilla. Muutin reseptiä vain vähän, yhdistämällä lukijoiden pari erilaista ideaa, mutta Scott ansaitsee kaiken kunnian täällä. Katsotaanpa, miten se kestää.


Ainekset

Vintage erityyppisiä ainesosia.

  • 2 viipaletta voileipäleipää
  • 2 hot dogia
  • Maapähkinävoi (mieluummin kermainen)
  • Hillo (menin karhunvatukan kanssa)
  • Voi

Vaihe 1: Leikkaa hot dogit pituussuunnassa ja paista

Leikkaa se keskeltä pituussuunnassa.

Leikkaa se keskeltä pituussuunnassa.


Neljä viipaletta hot dogia ja veistä, jotka on asetettu leikkuulaudalle.

Sinulla on neljä viipaletta hot dogia. Heitä heitä paistinpannulle muutaman minuutin ajaksi (ei kuvaa, anteeksi).



Neljä viipaletta hot dogia ja veistä, jotka on asetettu leikkuulaudalle.

Paistetut hot dogit. Scott mainitsi painostuksen, jotta ne eivät rypisty. Hyvä neuvo. Käänsin selän heille ja he olivat käpertyneet. Jonkin paineen käyttäminen siinä vaiheessa oli kuitenkin hienoa, ja ne säilyttivät pääosin normaalin muodon.


Vaihe 2: Levitä maapähkinävoita ja hilloa leipään

Voin voin leivän toisen puolen (grillattua juustotyyliä varten), käännin sitten ja annoin yhden palan hilloa ja toisen palan maapähkinävoita.

Voin voin leivän toisen puolen (grillattua juustotyyliä varten), käännin sitten ja annoin yhden palan hilloa ja toisen palan maapähkinävoita.

Vaihe 3: Grilli

Ensin ylös maapähkinävoi voileipä.

Tässä poikkesin Scottin reseptistä. Hänen ehdotuksensa oli paahtaa leipä ja levittää sitten PB&J: tä ja hot dogeja. Meillä oli kuitenkin muutama lukijaehdotus grillatusta PB&J: stä. Joten yhdistin nämä kaksi ideaa. Ensin ylös paistinpannulle, maapähkinävoi voileipä.


Sitten hot dog viipaleet. Neljä kappaletta peittävät täydellisesti leivänpalan. Sitten lyö hyytelöity leipää. Keitä samalla tavalla kuin grillattua juustoa. Se

Sitten hot dog viipaleet. Neljä kappaletta on täydellinen peitto. Sitten lyö hyytelöity leipää. Keitä samalla tavalla kuin grillattua juustoa. Kääntäminen on hieman hankalaa, joten ole valmis.

Lopputuote

Vintage voileipä kuva.


Maistajan muistiinpanot

Vintage syöminen voileipä.

Tämä oli varsin mielenkiintoinen voileipä. Logistisesti se oli erittäin sotkuinen. Maapähkinävoin ja hyytelön grillaus tekee siitä kaiken hölynpölyä ja huolimaton. En ollut rakastunut hot dogiin, mutta se ei todellakaan ollut huono. Tämä olisi hyvä voileipä, jos teet pihatöitä viikonloppuna ja haluat jotain nopeaa ja helppoa, mutta hieman sydämellisempää kuin vain PB & J. Se näytti olevan enemmän valmistelua kuin se todellisuudessa oli - luultavasti 10 minuuttia, jos niin. Siinä on myös ainesosia, joita kaikilla hyvillä ihmisillä olisi säännöllisesti talossaan: maapähkinävoita, hilloa ja hot dogeja. Se on kuin kaksi suurta amerikkalaista perinnettä, jotka on kääritty yhdeksi voileiväksi.