7 syytä tulla herrasmiespuutarhuriksi

{h1}

Toimittajan huomautus: Tämä on John Porterin vierasviesti.


Kun lämmin sää on edessä ja kesä aivan nurkan takana, on aika ajatella puutarhanhoitoa. 'Puutarhanhoito?' sinä sanot. Kyllä, puutarhanhoito. Jos olet maininnut sen, oletko ajatellut ikääntyneitä naisia ​​isoissa hattuissa ja röyhelöissä käsineissä, jotka varovasti työntävät kukintoja ruusuistaan, sinulla on väärä kuva. Jos et vielä puutarhaa, siihen on paljon syitä. On aika antaa väärinkäsityksiä puutarhanhoidosta ja poimia lapio ja kuokka.

Miehelliset puutarhanhoitajat historiassa

Puutarhanhoito on palannut takaisin ja sillä on paljon miehekästä historiaa. Tuhansia ja tuhansia vuosia sitten kasvien istuttaminen johti lopulta modernin kulttuurin luomiseen. Ensimmäiset sadot olivat jyviä, kuten vehnässä, ohrassa ja vastaavissa. Mutta älä ajattele, että maatalous alkoi vain siksi, että kaikki voisivat syödä leipää. Päinvastoin, varhaisen maatalouden nykyaikaiset teoriat osoittavat, että käytäntö aloitettiin niin, että neoliittiset paimentolaiset saivat kotiruuansa päälle. Aivan oikein - varhainen maatalous ajettiin tuottamaan olutta. Et voi saada mitään miehellisempää aloitusta.


Kelaa eteenpäin useita tuhansia vuosia ja huomaat, että jotkut aikamme tunnetuimmista puutarhureista ovat olleet miehiä. Ehkä yksi hedelmällisimmistä ja seikkailunhaluisimmista heistä oli maamme kolmas presidentti - Thomas Jefferson. Hänen aikanaan hänet tunnettiin pitkälti puutarhanhoidosta. Hän kilpailisi jopa ystäviensä kanssa nähdäkseen kuka voisi korjata ensimmäiset herneet keväällä (miehen kilpailu on ilmeisesti muuttunut jalkapallo- ja videopelien keksinnöllä). Hän piti päiväkirjaa päiväkirjaansa kokeistaan ​​ja virheistään puutarhassa, ja hän on antanut perinnön, joka elää edelleen tänään. Hänen kotinsa, Monticellon, puutarhat toimivat edelleen yhtä paljon kuin ne olivat, kun hän oli puutarhuri. Siellä on jopa Thomas Jeffersonin historiallisten kasvien keskus.

Jeffersonin lisäksi löydämme puutarhamatkustajia, kuten Luther Burbank, joka kehitti yli 800 kasvilajiketta 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa ja on Russet Burbank -perunan isä. Puutarhateollisuutta johti vuosikymmenien ajan hänen epätavallinen ja siisti ryömintänsä ja huipentui lopulta siihen, että kongressi hyväksyi vuoden 1930 kasvipatenttilain. Koska hän oli kuollut neljä vuotta aiemmin, hänelle myönnettiin postuumisti 16 patenttia. Burbankin aikalainen ja kilpailija oli W. Atlee Burpee, jolla oli maailman suurin siemenyhtiö kuollessaan vuonna 1915. Yritys jakoi yli miljoona luetteloa vuodessa ja otti yli 10000 tilausta päivässä. Yhtiö toimii edelleen Burpee Seeds -nimellä.


Tietenkin yksi puutarhaviljelysankari, jota vietetään sekä laulussa että tarinassa, on Johnny Appleseed. Ei, hän ei ole vain legenda raja-Amerikasta; hän todella oli olemassa. Huolimatta siitä, että hän asui turhana, John Chapmanista (hänen oikea nimensä) tuli legenda oman elämänsä aikana. Hän matkusti länteen ennen kasvavan Yhdysvaltojen laajenemista tuomalla omenat suurelle osalle Ohion ja Illinoisin rajaa. Tämä kiertävä viljelijä ei istuttanut omenoita, jotta ihmiset saisivat kuitenkin kaikki hedelmät ja vihannekset. Tuolloin omenat eivät olleet syötäviä - ne olivat siideriä; kuten kovassa siiderissä ja applejackissa. Hän myi puita myös tienraivaajille, joiden edellytettiin istuttavan hedelmäpuita symbolina siteistä hallituksen antamaan maahan. Sisään Halun kasvitiede: Kasvin silmänäkymä maailmalleMichael Pollan kirjoittaa: ”Todellakin, mitä Johnny Appleseed teki ja syy siihen, että hän oli tervetullut Ohion ja Indianan jokaiseen mökkiin, oli se, että hän toi alkoholilahjan rajalle. Hän oli amerikkalainen Dionysos. '



7 syytä, miksi sinun pitäisi olla puutarhanhoito

Nyt tässä vaiheessa saatat kysyä: 'Miksi esimerkkisi joukosta kuolleita, miehekkäitä puutarhureita tarkoittaa, että minun pitäisi puutarhata?' Minun on sanottava, että olet oikeassa - se ei tarkoita mitään. Mutta on paljon syitä sinun pitäisi olla puutarhanhoito. Käyn nyt läpi muutaman niistä:


Vintage puutarhanhoito juliste kasvaa omasi.

Syy # 1: Tiedät mitä syöt.


Yhä useammat ihmiset keskittyvät syömään luonnonmukaisesti tai luonnollisesti tuotettua ruokaa. Se on hyvä ja hyvä, mutta vain koska se sanoo orgaanisen, se ei tarkoita, että se olisi terveellisempää. Suuressa mittakaavassa tuotetuilla luomuruoilla voi edelleen olla ongelmia. Katsokaa vain elintarvikkeiden bioturvallisuuskysymyksiä pilaantuneista tuotteista viime vuosina. Lisäksi 'sertifioidun luomutuotteen' säännöt eivät välttämättä ole niin tiukkoja kuin luulet.

Vintage puutarhanhoito juliste säästävä isänmaallinen kasvi tänään.


Syy # 2: Voit säästää ruokaa.

On syytä, että vuoden 2008 taloudellisen romahduksen jälkeen kotiruokapuutarhanhoito kasvoi joidenkin arvioiden mukaan yli 30%. Omien hedelmien ja vihannesten kasvattaminen voi paitsi lisätä enemmän vihreää jääkaappiin ja ruokavalioon, myös lisätä vihreää lompakkoosi. On paljon taloudellisempaa kasvattaa sata päätä salaattia siemenpakkauksesta, joka maksaa 2 dollaria, kuin ostaa yksi pää salaattia 2 dollarilla. Jotkut puutarhurit saattavat väittää, että kotikasvatettu ruoka ei todellakaan ole halvempaa, mutta sinun on vastustettava halua ostaa kaikki uusimmat gizmos, hienot laitteet, kalliit työkalut ja ylihinnoiteltu lannoite. Voit ylläpitää puutarhasi rikkomatta pankkia olemalla säästäväinen ja viisas. Se saa vieläkin halvempaa, kun käytät kierrätettyjä materiaaleja, teet oman kompostisi ja halpakauppasi.


Syy # 3: Se voi houkutella / tehdä vaikutuksen kaveriin.

Kutsu ”joku erityinen” romanttiselle, kotitekoiselle kynttiläillalliselle, ja olet varma vaikutuksen. Kerro päivämäärällesi, että kasvatit tomaattia ja yrttejä pastakastikkeessa, ja se on kakku. Viimeistele illallinen kotona kasvatetuilla mansikoilla ja olet lyönyt pallon pois puistosta. Puutarhanhoito osoittaa taitoa ja omistautumista ja osoittaa, että pystyt huolehtimaan tulevasta perheestäsi paitsi pekonin tuomisesta kotiin.

Vintage-puutarhajuliste 1950-luku kasvattaa omaa.

Syy # 4: Se voi tehdä sinusta omavaraisemman.

Toki, ruoan hankkiminen on nyt yhtä helppoa kuin mennä alas isoon laatikkokauppaan ja napata mitä haluat hyllyltä. Mutta entä jos jokin katastrofi katkaisi tuon vakaan elintarviketarjonnan? Onko sinulla edes sumuisin idea siitä, kuinka aloittaa oman grubin kasvattaminen? Vaikka zombie-apokalypsi on poissa käytöstä, on todella tyydyttävää tietää, että sinun ei tarvitse luottaa täysin kaukaisiin tuottajiin ruoassasi ja että sinulla on taito muuttaa siemenet ravinnoksi.

Syy # 5: Puutarhanhoito on hieno liikunta.

Ehkä lähinnä puutarhanhoitoon olet tullut sohvaperuna. Tai ehkä ideasi terveydestä työskentelee kuusipakkausten abs kanssa. Joko niin, puutarhanhoito voi olla hauska tapa päästä harjoittelemaan. Istutus, viljely, korjuu ja nosto ovat kaikki aktiviteetteja, jotka antavat sinulle kohtuullisen määrän liikuntaa. Voit polttaa kiloja ja lisätä terveyttäsi samalla kun kasvatat herkullista grubia.

Syy # 6: Puutarhanhoito toimii terapiana / meditaationa.

Kuluttaako elämä sinua? Oletko stressaantunut? Puutarhanhoito voi olla hieno tapa löytää sisäinen rauha ja keskittyminen, joka puhdistaa kaikki kilpailevat ajatukset, jotka elämä tuo meille. Lisäksi turhautumiseen ei ole parempaa parannusta kuin reikien kaivaminen tai rikkaruohojen tuhoaminen.

Syy # 7: Puutarhanhoito yhdistää sinut luontoon.

Ei, emme puhu Kumbayalla ja jaa piirejä täällä. Puhumme todella päästä ulos talosta / toimistosta / vanhempien kellarista ja kokea suurta ulkona. Todella laskeutumassa likaan. Aikaisemmin ihmiset toimivat luonnollisten kausivaihtelujen aikana, varsinkin kun se koski ruokaa. Koska ruokakaupassa on saatavana tuoreita tuotteita koko vuoden ajan, olemme menettäneet jonkin verran yhteyttä vuodenaikoihin ja maan luonnolliseen virtaukseen.

Kuinka puutarhanhoito aloitetaan?

Vintage puutarhajuliste 1950-luku kaivaa voittoa nyt.

No, yksinkertainen vastaus on: istuta jotain! Vaikka se olisi potin huoneiston ikkunassa, kasvaa. Käy paikallisessa puutarhakeskuksessa tai jälleenmyyjässä ja katso, mitä alueellasi on saatavilla. Voit myös tarkistaa online-tilauksen puutarhayrityksiltä. Jos olet täysin hämmentynyt tai tarvitset apua, ota yhteyttä paikalliseen laajennusagenttiin. Nämä ihmiset (myös minä) maksetaan yhteydenpidosta tarvitsemasi tietoihin ja tarjoavat usein työpajoja aloitteleville puutarhureille. Jos tunnet itsesi hieman varmemmaksi puutarhanhoitotaidossasi, laajennuspalvelu tarjoaa myös Master Gardener -ohjelman, joka on intensiivinen koulutus- ja vapaaehtoispalveluohjelma. Jos et ole varma, mistä löydät laajennusagentin, ota yhteyttä lähimpään maa-apurahojen yliopistoon tai mene www.extension.org. Sieltä löydät paljon tietoa, yhteyden valtiosi laajennuspalveluun ja jopa laatikon, johon voit kirjoittaa kysymyksen, johon laajennusasiantuntija vastaa. Kuka tietää, ehkä jonain päivänä puutarhaviljelytaitosi ovat legenda ja puutarhasi tarinat kerrotaan historiakirjoissa.

____________________________

John Porter on Länsi-Virginian yliopiston maatalouden ja luonnonvarojen laajentaja Charlestonissa, WV. Hän on kotoisin Waynen läänistä, WV, missä hän varttui perhetilallaan. Tällä hetkellä hän asuu Kanawhan kaupungissa, jossa hän muuttaa kodin pienestä maisemasta syötäväksi taloksi.